Väestötutkimusten mukaan kasvissyöjillä esiintyy vähemmän elintasosairauksille altistavia riskitekijöitä, kuten korkea kolesteroli ja verenpaine tai ylipaino.
Väestötutkimusten mukaan kasvissyöjillä esiintyy vähemmän elintasosairauksille altistavia riskitekijöitä, kuten korkea kolesteroli ja verenpaine tai ylipaino.